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 Tous a table!

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jaja
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MessageSujet: Re: Tous a table!   Lun 20 Juin - 4:38

Tu as bien raison Solana, il ne faut rien jeter surtout quand il s'agit de bouffe :D

Tiens une recette simple que vous connaissez tous , le pain perdu

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Ingrédients:

- 2 oeufs
- 2 verres de lait
- 1 sachet de sucre vanillé
- sucre
- beurre

PREPARATION

1 Dans un récipient, battez ensemble les oeufs, le lait et le sucre vanillé.

2 Trempez les tranches de pain et faites les dorer à la poêle dans le beurre chaud (2 faces).

3 Saupoudrez de sucre et dégustez!
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battosai
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Bélier Separation
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MessageSujet: Re: Tous a table!   Mar 21 Juin - 22:18

bah pareil aussi, les fruits trop murs en confiture ou flambées pour les bananes parfois, c'est bien meilleur fait maison (surtout quand on oublie pas sa casserole sur le feu et qu'on ne brûle pas 9 fois sur 10 ce qui aurait pu ressembler à une confiture lol! )
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Vinyle
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Poissons Separation
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MessageSujet: Re: Tous a table!   Mar 21 Juin - 22:30

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MessageSujet: Re: Tous a table!   Lun 7 Nov - 14:13

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MessageSujet: Re: Tous a table!   Lun 19 Nov - 10:28

Bon , que diriez vous d'une petite salade spéciale , sauce gouvernementale ..


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dolce vero
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MessageSujet: Re: Tous a table!   Lun 19 Nov - 17:22

Bof pas trop faim moi


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Capricorne Separation
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MessageSujet: Re: Tous a table!   Lun 19 Nov - 18:00

Rien qu'en lisant le menu l'indigestion est au menu également... original Jaja


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dudy
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MessageSujet: Re: Tous a table!   Lun 19 Nov - 18:04

pire en belgique vont nous mangé tout crus


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MessageSujet: Re: Tous a table!   Lun 19 Nov - 18:12

Ca c'est vrai tu fais une révolution avec moi Dudy


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MessageSujet: Re: Tous a table!   Lun 19 Nov - 18:14

pense qu'on a déjà commencé


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MessageSujet: Re: Tous a table!   Lun 19 Nov - 18:15

Si peu si peu lol je te dis pas l'armée qu'on a face à nous


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MessageSujet: Re: Tous a table!   Lun 19 Nov - 18:16

ont va les atomisés alors lol


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Capricorne Separation
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MessageSujet: Re: Tous a table!   Lun 19 Nov - 19:16

A l'occasion je vous enverrai quelques recettes bien de chez nous (de Belgique bien sûr) et peut-être du Portugal avec un tas d'épice à condition de ne pas trop se servir de "piri" Mais c'est chouette de s'occuper de ces bons petites plats accompagnés d'un petit vin de la région, des moments zen quand on a de l'imagination.


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MessageSujet: Re: Tous a table!   Lun 19 Nov - 20:08

oui solana tu peut les posté ou les mp comme tu veux
j'aime bien les épices


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Vinyle
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MessageSujet: Re: Tous a table!   Lun 19 Nov - 21:28

Souvenir souvenir

Curieusement peu d'émissions sur Youtube [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]


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MessageSujet: Re: Tous a table!   Lun 19 Nov - 22:20

J'aime aussi "Petit Renaud" sur FR5 ;)


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MessageSujet: Re: Tous a table!   Mar 20 Nov - 4:24

Une vraie recette pour changer un peu ..

Curry thai au poulet

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Curry thai au poulet : ingrédients

4 blancs de poulet
2 c. à soupe de curry en poudre
1 petite boite de tomates pelées
1/2 bouquet de coriandre fraîche
1 oignon
1 pointe de piment en poudre
25 cl de crème liquide
1 noix de beurre
3 c. à soupe d'huile
gros sel
sel fin, poivre

Préparation

1 Coupez les blancs de poulet en grosses lamelles. Pelez l'oignon, émincez-le finement. Egouttez les tomates pelées, coupez les en petits dés. Lavez, séchez et effeuillez la coriandre. Ciselez-la.

2 Faites chauffer l'huile dans une sauteuse. Faites-y revenir les blancs de poulet, l’oignon, la coriandre, le piment pendant 2 min en remuant puis baissez le feu et ajoutez les dés de tomates. Couvrez et laissez cuire 10 min.

3 Pendant ce temps, portez une casserole d'eau à ébullition. Faites-y cuire le riz le temps indiqué sur le paquet. Egouttez-le, ajoutez une noix de beurre, mélangez et gardez-le au chaud.

4 Quand le temps de cuisson du poulet est écoulé, retirez le couvercle, ajoutez la crème et le curry, salez, poivrez et prolongez la cuisson de 5 min sans laissez bouillir.

5 Répartissez la viande et la sauce dans 4 bols, le riz dans 4 autres et servez immédiatement.
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jean-mi
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Balance Separation
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MessageSujet: Re: Tous a table!   Mar 20 Nov - 6:37

Chai bon Humm :1: m


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MessageSujet: Re: Tous a table!   Mar 20 Nov - 9:50

ça fait envie ! ;)
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MessageSujet: Re: Tous a table!   Mar 20 Nov - 14:52

Jaja la je craques je fais une tite valise, j'arrive Miam j'adore le poulet curry
C'est pas grave si je ne suis pas seule


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MessageSujet: Re: Tous a table!   Mar 20 Nov - 15:24

Une petite recette à moi je devais la préparer ce soir mais ça sera demain,pour cause de réunion syndicale

Scampis à la diable

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Ingrédients (pour 2 personnes) :

- 20 gros scampis
- huile d'olive (1 bonne cuillère à soupe )
- crème fleurette (allégée ou non)
- sel
- poivre de cayenne
- basilic frais et séché
- concentré de tomates (1 cuillère à café )

Préparation :


Faire revenir les 20 scampis décortiqués dans de l'huile d'olive.

Une fois qu'ils sont cuits, ajouter la crème non allégée (ou si allégée, rajouter de la Maïzena pour épaissir la sauce en fin de cuisson).

Saler et ajouter une bonne dose de poivre de cayenne ainsi que le basilic séché. Laisser mijoter.

Rajouter 1 cuillère à café de concentré de tomate. Bien mélanger. Rectifiez l'assaisonnement si nécessaire.

Garnir avec des feuilles de basilic frais.

Mon truc en plus je flambe au cognac et je sers avec des tagliatelles fraiches

Bon appétit


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MessageSujet: Re: Tous a table!   Mar 20 Nov - 15:26

ah! c'est bon ça aussi
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MessageSujet: Re: Tous a table!   Mar 20 Nov - 16:06

Hummm ca fleur bon, quelle chance je trouve pas ces produits ici moi c'est carottes patates ou choux


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MessageSujet: Re: Tous a table!   Mar 20 Nov - 17:28

oui ça l' air très bon tout ça http://forum.mininov


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Capricorne Separation
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MessageSujet: Re: Tous a table!   Mar 20 Nov - 18:49

Et pourquoi pas un hachis parmentier.

400gr pommes de terre à purée
400gr potiron ou carottes
2 cuillère soupe crème allégée
25 cl lai demi-écrémé
2 oigons
500 gr boeuf cuit haché
2 c.s huile olive
3 c.s. chapelure, sel poivre

Ecraser pommes de terre en purée,+ crème allégée + potiron ou carottes cuit + progressivement le lait + sel
Emincer oignons, ajouter à viande hachées cuites + poivre
Préchauffer four (180°)
Dans plat à gratiner, étaler viande, recouvrer de purée, recouvrer de potiron ou carottes, parsemer de chapelure, enfourner 20 minutes. .décorer avec persil ou autres épices...

Pour le moment Jean-Mich, petit menu mais pourquoi pas... la prochaine fois je t'envoie recette avec choux farcis. mais non ce sera boeuf bourguignon... ;)


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MessageSujet: Re: Tous a table!   Mar 20 Nov - 19:01

CA je peux le faire et en plus c'est délicieux. Le plat préféré de madame, parait que je le fais presque aussi bien que sa "mère"


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